新たな薬膳文化の創造と生活提案を行い、社会の課題解決との成長を両立させるにより、持続可能な社会・環境の実現に貢献します。
国内外への薬膳文化の普及や、お客様の豊かな食生活に貢献することを目的に、食をめぐるコミュニケーション活動を行っています。
自然植物の価値を科学の目でとらえ、「人生100 年時代を豊かに生きる」ための生活改善提案を目指します。
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